
ご無沙汰しております。
先月は忙しさの余り
さぼってしまいました。すいません🙇
さて季節はすっかり春
桜も見事な花を咲かせております。
お花見には行けてませんが鴻神社の前を通った時
おぉ!桜だ🌸そんな程度の花見
そんな訳で今月のお菓子は
さくらを使ったケーキです。
と言っても抹茶が主役
桜はフワッと香ります。
宇治抹茶を贅沢に使用したので
ハッキリとした味わい
この季節ならではの風味を味わって頂けたら
幸いです。
今月の定休日
4月 1(火)
8(火)
14(月)15(火)
21(月)22(火)
30(水)
29日(火)は昭和の日で祝日ですので営業いたします。
30(水)振替休業となります。