こんにちは季節は秋🍂のはず

なのですが毎日毎日暑い日々ですね！

でもちょっとずつ季節が変わっているのは

間違いないのです。

と言うのも私が扱っている果物に

変化があるので

と言うことで今月のお菓子は

生イチジクケーキです。

昨年似たようなケーキを作ったのですが

その時は下がタルトでイチジクも煮たものでしたが

今回は生のイチジクを使用した事と

タルトではなくしっとりスポンジ生地です。

どうぞお楽しみくださいね♪

そして秋のフルーツの今や王様と言っても

過言ではないシャインマスカットのケーキ

こちらも販売始まりました。

合わせてお楽しみ頂ければ幸いです。

今月の定休日はかなり変則です。

まず夏季休業が8〜11まで

そして第三月曜日が敬老の日なので振替で17日水曜日がお休み

さらに23(火)が秋分の日なので24(水)に振替

とわかりづらいのですがご了承下さい。

2(火)

8(月)〜11(木)夏季休業

16(火)17(水)

24(水)

30(火)