皆様こんにちは

9月になりました。

夏休みも終わり学校も始まりましたね

お母さんホッとしているのでは

ないでしょうか？😁

さて今月のお菓子は

旬のイチジクを使ったタルトです

この時期毎年イチジクタルトを

やっていたのですが

豪華版にしてみました。

イチジクを煮たコンポートを作り

更にフレッシュのイチジクをサンドした

二重にイチジクを楽しんで

頂けるケーキとなっております。